Koki Restoran Steak Pabrik BBQ Jose Cervantes memberikan sentuhan akhir pada Perahu BBQ Chili Verde, yang mencakup keripik dengan kacang, keju, tomat, selada, krim asam, dan salsa.
Restoran steak BBQ Factory yang baru terletak di 4215 Rosedale Hwy, di lokasi bekas Restoran Meksiko Cactus Valley.
Perahu BBQ dari BBQ Factory Steakhouse di Chile Verde hadir dengan keripik, kacang-kacangan, keju, tomat, selada, krim asam, dan salsa.
Lindungi, Sajikan, dan Makan: Petugas penegak hukum menikmati makan siang di BBQ Factory Steakhouse.
Koki Restoran Steak Pabrik BBQ Jose Cervantes memberikan sentuhan akhir pada Perahu BBQ Chili Verde, yang mencakup keripik dengan kacang, keju, tomat, selada, krim asam, dan salsa.
Restoran steak BBQ Factory yang baru terletak di 4215 Rosedale Hwy, di lokasi bekas Restoran Meksiko Cactus Valley.
Perahu BBQ dari BBQ Factory Steakhouse di Chile Verde hadir dengan keripik, kacang-kacangan, keju, tomat, selada, krim asam, dan salsa.
Lindungi, Sajikan, dan Makan: Petugas penegak hukum menikmati makan siang di BBQ Factory Steakhouse.
Saya harus mengatakan bahwa ketika kami tiba di BBQ Factory Steakhouse kami terkesan dengan dekorasi yang indah di dalam dan luar.The Old Grill Factory adalah sebuah tempat kecil di seberang jalan di mal dekat Hooters, dan tempat ini bisa menjadi sangat ramai jika kami pergi keluar pada hari Jumat untuk menikmati salah satu burger enak yang selalu saya sukai.Sekarang mereka telah mengambil alih restoran Meksiko tertua di Cactus Valley (yang telah berpindah tangan dalam beberapa tahun terakhir dan terlihat kumuh) dan mengubahnya menjadi suasana yang sangat istimewa.Rekan saya terpesona oleh pintu yang paling dekat dengan Jalan Tol Rosedale yang sibuk (yang jelas sekarang merupakan pintu keluar darurat), pintu dengan bilah abu-abu dan logam hitam yang mengelilinginya.Lebih jauh ke selatan, di tempat parkir mobil, pintu masuk utama memiliki fasad bata dan dua pintu kayu tebal berwarna gelap dengan plesteran yang terlihat segar dan mengundang.
Keadaan di dalam menjadi lebih baik.Dindingnya dihiasi dengan karya fotografer lokal terkenal Greg Iger, dan foto berwarna ladang minyak dan pemandangan pertanian ditampilkan di seluruh ruangan.Saya suka melihat sesuatu yang familiar dari sudut pandang seniman berbakat.Ada bilah kayu imitasi abu-abu di lantai, dan sebuah bilik dengan kursi hitam dan bantal abu-abu menempel di dinding.Seluruh suasana memiliki efek relaksasi bawah sadar.Anda bisa mengobrol.Pencahayaannya lembut namun tidak terlalu redup.Seseorang telah membuat pilihan yang tegas dan bijaksana di sini.
Sebagian besar makanannya pasti familiar bagi pengunjung: kombinasi iga dan kentang goreng yang dimakan teman saya adalah ayam dengan kacang-kacangan dan sedikit salad ($16,50).Saya harus mencoba salah satu steak untuk makan malam: filet mignon seberat delapan ons dengan kentang dan sayuran yang dipanggang dua kali ($26,95).Steak ini sangat mengesankan, terutama dari segi harganya, meskipun steak yang dipesan masih langka ketika akhirnya disajikan.Nanti saya akan menjelaskan mengapa kejahatan ini bisa dimaafkan.
Masakan teman saya sukses besar, kacang cabainya terasa sangat enak, dan dengan sisa daging serta kuah coklat keruh yang membuat kacang sederhana ini semakin enak, dia segera mulai memikirkan bagaimana dan di mana dia bisa menemukan resep yang bisa dia temukan. .Kacang lezat ini dimasak di rumah.Kemudian Anda akan menyadari bahwa Anda telah mencapai tujuan Anda.Ayam dan tipe trinya berasap dan empuk, dan daging sapinya dipotong menjadi cakram berukuran sedang dengan bagian luar yang licin.
Kentang yang dipanggang dua kali hanya disajikan dengan makan malam steak, tentu saja, bacon dan cheddar dicampur dengan nepure, tapi menyenangkan untuk memiliki satu atau dua potong di sana-sini agar lebih kontras dengan tekstur kentang.Bacon dan keju.Keraknya sendiri di bagian bawah tampak kecoklatan dan keju di atasnya cukup keras untuk ditusuk dengan garpu.Dapur di sini memahami hal ini.Dan sayuran – wortel, brokoli, kembang kol, labu – perlu dimasak dua kali: pertama, dikukus, lalu dipanggang dengan bumbu agar rasanya sedikit berasap.Aku benar-benar tidak bisa menyembunyikan garpu temanku dari mereka.Saya selalu menyukai rasa hormat dapur terhadap sayuran.
Sekarang steaknya adalah daging sapi kelas satu, seperti semua daging lainnya, dengan rasa berasap yang enak, tidak begitu terasa seperti di Tahoe Jo, tapi menurut saya daging sapi di sini lebih unggul kualitasnya dibandingkan tempat populer ini.Soalnya saya pikir saya pesan medium, tapi ternyata jarang.Ini adalah salah satu hal yang membuat Anda mulai meragukan diri sendiri: Apakah saya yakin saya memberi tahu dia tentang paranormal?Hal ini memang terlihat pada tagihan, tentu saja terkomputerisasi dan kita semua tahu bahwa komputer tidak pernah gagal.Faktanya, suatu hari saya memberi tahu pelayan kami bahwa dia membiarkannya menyala sebentar dan dapur mengganti kentang dan sayuran yang setengah dimakan dengan versi yang lebih segar dan panas untuk memberikan sedikit penundaan waktu.semacam perasaan yang tulus.
Restoran ini tampaknya meningkatkan permainannya, baik dari segi suasana maupun makanan.Anggur disajikan dalam gelas, di sisinya terukir nama dan logo restoran.Sebelum makan malam, saya mencoba sup mie ayam yang sangat sederhana yang terlihat seperti penne buatan sendiri.Ada sosis buatan sendiri di menunya, meski saya tidak lagi melihat burger di menu biasa.Salad teman saya sederhana namun terbaik, kesegaran sayuran sangat terlihat, dan vinaigrette anggur merahnya sempurna.Sesampainya di sana, Roti Bawang Putih Panggang Mentega yang lezat ini akan disajikan untuk Anda, dan jika Anda memiliki nafsu makan yang sehat, Anda harus menghabiskannya sebelum memesan minuman.
Daftar wine-nya kecil, hanya 21 jenis, tetapi harganya masuk akal dan kualitasnya rata-rata.Saya harus mengatakan bahwa Zinfandel saya datang ke meja dengan sedikit dingin, tetapi para pecinta anggur mengatakan bahwa suhu ideal untuk anggur kaya ini adalah 60 derajat, bukan suhu kamar.Saya tidak memiliki termometer untuk memeriksa seberapa mendekati idealnya.
        Pete Tittle’s dining out column appears in The Californian every Sunday. Send him an email: pftittl@yahoo.com.
Harga: Makanan Pembuka $7,95-10,95, Sup $3,95-5,95, Makanan Pembuka Panggang $12,95-26,50, Piring Panggangan Kombo $14,95-19,75, Salad $13, $95–$14,95 Makanan pembuka (kebanyakan steak) $11,95–$46,50 Piring bayi $7,95.
Browser Anda sudah usang dan mungkin rentan terhadap risiko keamanan.Kami menyarankan untuk beralih ke salah satu browser berikut: